Alerta IMSS de riesgo en dietas

Lunes, 23 de Enero de 2012 16:58

Especialistas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) advierten a la población en general sobre los riesgos que implican las dietas para adelgazar tan publicitadas y populares que recomiendan las amistades, lo conveniente es practicar la activación física y adquirir el hábito de alimentarse de acuerdo al Plato del Bien Comer.

Los derechohabientes del Seguro Social con sobrepeso u obesidad pueden solicitar a su médico familiar los canalice a los centros de seguridad u unidades deportivas. En el 2011 asistieron mil 312 personas con obesidad, logrando favorables resultados.

Ahí, bajo la supervisión del servicio del área médica se les orienta sobre los alimentos que debe consumir en mayor demanda, incluso se les capacita sobre la preparación de estos; los expertos en activación física les enseñan los ejercicios adecuados y otro tipo de actividades que impactan en forma positiva en la salud y figura de quienes asisten.

Miguel Ángel Jiménez Altamirano, nutriólogo del Hospital General Regional No.1, dijo que son las mujeres quienes más se preocupan por el peso y se someten a diferentes dietas, entre la más recurrida es la Cetogénica, que implica cero carbohidratos (cereales, frutas y verduras), consiste en consumir únicamente carne, es decir sólo proteína y grasa.

Esta como otras dietas deben ser prescritas y vigiladas por los nutriólogos, para evitar el conocido "rebote" donde la gente sube aún más de peso, incluso se llega a presentar daño renal y/o problemas en el hígado.

La alimentación adecuada que indica el Plato del Bien Comer, sugiere de 50 a 55 por ciento de hidratos de carbono; 15 a 20 por ciento de proteínas y; 30 por ciento de grasas.

La mayoría de los productos que se publicitan para bajar de peso, son fibra, ésta logra sensación de plenitud en el estómago. La fibra se puede consumir de manera natural en las frutas, las verduras y los cereales integrales.

Por último el nutriólogo del IMSS, recomendó a la población interesada en practicar alguna dieta que lo haga pero bajo valoración nutricia del especialista. A los derechohabientes se les invita a que asistan a la consulta de nutrición o bien soliciten a su médico familiar el envió al CSS en donde también recibirá una atención multidisciplinaria.